Jedzenie wodorostów jest nieco obcym pomysłem dla wielu, zwłaszcza Amerykanów, którzy jedzą je tylko wtedy, gdy mają sushi. Wiele kultur wschodnich je tony wodorostów, co utrzymuje je w zdrowiu i zapobiega chorobom. Nic dziwnego, że wodorosty niosą ze sobą wiele korzyści zdrowotnych, które mogą zmienić Twoje życie. Jest pełen witamin i minerałów, które zapewniają zdrowie i pozwalają układowi odpornościowemu poradzić sobie ze wszystkim, co stanie na Twojej drodze. Wodorosty można dodawać do wszystkich potraw i nadać posiłkom świeży i lekko słony smak. Dodaj go do swoich zup, sałatek, sosów i przystawek już dziś.

Oto kilka najważniejszych zalet wodorostów.Reklama

1. Funkcja tarczycy

Problemy z tarczycą są ogromne na całym świecie. Obserwujemy wzrost liczby osób przyjmujących syntetyczne leki zastępujące tarczycę i zdiagnozowano Hashimoto. Jedzenie wodorostów może to odwrócić i pozwolić organizmowi na zwiększenie własnej podaży T3. Spróbuj dodać do swojej diety więcej odmian wodorostów, w tym wakame i wodorosty.

2. Normalizuj hormony za pomocą jodu

Niedobór jodu jest widoczny na całym świecie. Ludzie nie mają go wystarczająco dużo i wpływa to na to, jak nasz mózg wytwarza poziom hormonów. Zwiększenie spożycia wodorostów powoduje wyższą zawartość jodu w organizmie, co z kolei zapewnia optymalny poziom hormonów, takich jak estrogen i estradiol. Arame to najwyższa zawartość jodu w oceanie, nawet większa niż owoce morza. Dulse jest drugą najwyższą zawartością jodu wśród odmian wodorostów, a także jest bogata w witaminę A.Reklama

3. Złagodzić objawy zapalenia stawów

Czy przeszkadzają Ci Twoje stawy? Może powinieneś spróbować dodać więcej wodorostów i morszczynu pęcherzowego, co zmniejszy stan zapalny w twoim ciele i zmniejszy sztywność mięśni spowodowaną zapaleniem stawów, reumatyzmem i reumatoidalnym zapaleniem stawów.

4. Środek zmniejszający przekrwienie

Czy to przeziębienie i drenaż zatok doprowadzają Cię do szału? Dodanie kombu pomoże zmniejszyć produkcję śluzu i pozwoli szybko wrócić do normy.Reklama

5. Wysokobiałkowe

Wodorosty na ogół są bogate w białko. Jeśli jesz szablon wegetariański, dodanie wodorostów pozwoli Ci utrzymać wysoki poziom białka. Ponadto, jeśli stosujesz inne diety, wyższa zawartość białka w wodorostach sprawi, że będziesz dłużej syty i nie będziesz sięgał po pokarmy o większej zawartości węglowodanów. Wakame, hijiki, kombu, nori i dulse mają najwyższą zawartość białka wśród odmian wodorostów.

6. Wzrost włosów

Wodorosty faktycznie pomagają stymulować wzrost włosów i dodają blasku, za którym tęsknisz. Jeśli masz jakiekolwiek problemy z zarastaniem lub przerzedzaniem włosów, wodorosty mogą pomóc w ich rozwiązaniu poprzez optymalizację pracy tarczycy. Spróbuj dodać arame, irlandzki mech i wakame, a uzyskasz połysk, który można zobaczyć w czasopismach.Reklama

7. Minerały elektrolitowe

Elektrolity są niezbędne do przetrwania. Zrównoważony optymalny poziom we krwi umożliwia transport innych składników odżywczych w całym ciele. Trzymaj elektrolity w ryzach z wodorostami. Wodorosty są bogate w wapń, magnez, sód i potas. Najlepsze rodzaje to irlandzki mech, wakame, hijiki, kombu i nori.

8. Usuwa metale ciężkie

Żyjąc w dzisiejszym świecie, jesteśmy narażeni na więcej środowiskowych metali ciężkich, takich jak aluminium, rtęć i inne, które nie powinny znajdować się w naszych ciałach na wysokim poziomie. Dodanie wodorostów do diety usunie metale ciężkie z powodu zawartego w nim alginianu sodu (algin).Reklama

Wodorosty można znaleźć w lokalnym sklepie spożywczym w dziale azjatyckim lub nawet w lokalnym azjatyckim sklepie spożywczym. Wodorosty można dodawać do dowolnych potraw, bulionów, zup, sosów, a nawet dodawać do wody. Jaki rodzaj dodajesz dzisiaj do swojego jedzenia?