Prowadzenie zdrowego stylu życia oznacza również włączenie do diety szerokiej gamy owoców i warzyw. Są bogate w witaminy i inne zdrowe składniki odżywcze, których nasz organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Dlatego nie jest zaskoczeniem, że większość tzw pożywienie należą do rodziny owoców i warzyw. Jednym z tych bardzo silnych pokarmów jest jagoda acai. Jagoda acai to długi na cal czerwonawo-fioletowy owoc, który jest jednocześnie super smaczny i zdrowy. Są dobre dla ogólnego stanu zdrowia i sprawiają, że Twoja skóra wygląda nieskazitelnie. Jeśli nie próbowałeś tych potężnych jagód, ten artykuł zainspiruje Cię, dlaczego powinieneś to zrobić już dziś. Dodatkowo, jeśli już lubisz jagody acai, to jest to świetna okazja, aby dowiedzieć się o nich więcej. Zacznijmy więc i wejdźmy w świat jagód acai.

Oprah uczyniła je popularnymi

Wiesz, że kiedy skarb narodowy, taki jak Oprah Winfrey, mówi, że coś lubi, cały kraj, w tym reszta świata, natychmiast zakochuje się w tej rzeczy, produkcie lub jedzeniu. Oprah mówiła o Jagody acai w jej talk show, w którym dr Oz był gościem i nazwała te małe jagody przyszłym superżywnością. Przed Oprah Show jagody te były stosunkowo mało znane i od tego czasu ich spożycie znacznie wzrosło. Ponadto Oprah pojawiła się również na also Larry King na żywo gdzie mówiła o jagodach i stwierdziła, że ​​pomogły jej schudnąć.

Jagody pochodzą z brazylijskich bagien i terenów zalewowych

Jagoda Acai występuje głównie w Brazylii. Palmy Acai znajdują się na bagnach, terenach zalewowych i amazońskich lasach deszczowych. Również jagody acai rosną na Trynidadzie i większej części północnej Ameryki Południowej. Mieszkańcy Amazonii używają tych jagód od setek lat i są one jedną z podstawowych części tradycyjnej medycyny.

Jednak małe jagody są trudne do zdobycia, ponieważ palmy acai rosną nawet na 60 stóp. Zbiór odbywa się ręcznie, co oznacza, że ​​miejscowi, którzy są odpowiedzialni za to zadanie, muszą wspinać się na niebezpieczne wysokości, aby je zdobyć. Miejscowi muszą działać szybko; zbieranie jagód i przygotowywanie ich do wysyłki musi odbywać się szybko, ponieważ jagody są wysyłane łodzią i łatwo się psują.

Bogaty w przeciwutleniacze

Jagody acai to potęga antyoksydantów. Nasz organizm potrzebuje antyoksydantów do walki i niszczenia wolnych rodników. Rolą wolnych rodników jest atakowanie i uszkadzanie zdrowych komórek w naszym ciele, powodując tym samym różne choroby. Regularne spożywanie jagód acai chroni organizm przed wolnymi rodnikami i zapobiega różnym problemom zdrowotnym. Uważa się, że jagody acai mają wyższy poziom przeciwutleniaczy niż truskawki, maliny czy jagody. A najlepsze jest to, że te jagody są wszechstronne i można je spożywać na kilka różnych sposobów: na surowo, w sokach, koktajlach, jako dodatek do deserów, suszone lub poprzez suplementy.

Obfite w ważne kwasy tłuszczowe

Jagody zawierają wysoki poziom kwasów tłuszczowych, takich jak Omega-3, Omega-6 i jednonienasycony kwas oleinowy. Wiesz już, że nasz organizm wymaga kwasy tłuszczowe omega-3 prawidłowo funkcjonować, podobnie jak Omega-6. Są dobre dla zdrowia serca, zdrowia mózgu, a także regulują wysokie ciśnienie krwi.Reklama

Kilka badań wykazało, że jagody acai mają dość mocny skład. Na przykład, Schauss AG z Badania nad produktami naturalnymi i leczniczymi, AIMBR Life Sciences w Waszyngtonie w USA przeprowadzono badania, aby zaobserwować skład liofilizowanych jagód acai. Wyniki tego badania zostały opublikowane w Czasopismo Chemii Rolno-Spożywczej i wykazali, że jagody acai mają wysoki poziom fitochemikaliów i różnych flawonoidów, takich jak orientyna, homoorientyna, skoparyna itp., a także niektóre nieznane flawonoidy.

Ponadto zespół naukowców znalazł również kwasy tłuszczowe, aminokwasy, minerały i inne składniki odżywcze wraz z kwasem oleinowym i palmitynowym.

Chodzi o skórkę jagód acai

Niebiesko-fioletowa skóra jest głównym powodem, dla którego jagody Acai uzyskały status superfood. Podobnie jak wiele innych owoców, skórka tych jagód zawiera błonnik i bogactwo różnych składników odżywczych. W ich skórze znajduje się również najwyższy poziom antyoksydantów z jagód acai. Dlatego, jeśli zamierzasz kupić suplement, sok lub inny produkt zawierający jagody acai, upewnij się, że zawiera dużo skórki jagód.

Wspomaga odchudzanie

Jagody Acai wiążą się z utratą wagi. Na przykład możesz kupić różne suplementy odchudzające, których głównym składnikiem jest jagoda acai. Korzyści z jagód acai na odchudzanie są wciąż przedmiotem różnych badań. Naukowcy zwracają jednak uwagę, że jagody acai mogą być używane tylko jako narzędzie, które pomoże schudnąć, ale zdecydowanie jedyny sposób na to. Dlatego jeśli chcesz schudnąć z jagodami acai, spróbuj połączyć to ze zdrową dietą i aktywnością fizyczną.

Jak ta maleńka jagoda może pomóc Ci schudnąć? To dlatego, że jagoda jest bogata w przeciwutleniacze, witaminy i błonnik. Ponadto jagody acai hamują apetyt, sprawiając, że jesz mniej.

Jagody Acai są dobre dla Twojej skóry

Jagody acai są niezwykle korzystne również dla Twojej skóry. Zapewne zauważyłeś szeroką gamę produktów do pielęgnacji skóry zawierających jagody acai na półkach ulubionego sklepu kosmetycznego, drogerii itp.Reklama

Jagody acai są dobre dla Twojej skóry, ponieważ są bogate w witaminy i przeciwutleniacze, a kwas oleinowy działa cuda na uszkodzoną skórę. Przeciwutleniacze również zabijają wolne rodniki, które powstały w wyniku ekspozycji na słońce, zapobiegając w ten sposób dalszym uszkodzeniom skóry.

W badaniach nad wykorzystaniem naturalnych składników w pielęgnacji skóry, Fowler JF Jr z Uniwersytet w Louisville, Oddział Dermatologii stwierdził, że jagody acai mogą być stosowane w leczeniu przebarwień. Wyniki tych badań zostały opublikowane w Journal of Drugs in Dermatology .

Jeśli masz ciemne plamy na skórze, możesz je łatwo zmniejszyć za pomocą jagód acai. Dodatkowo, dzięki swoim zdrowym składnikom, jagody acai sprawią, że Twoja skóra będzie wyglądać perfekcyjnie, przywracając zdrowy blask.

Jagody wspierają zdrowie serca

Jak wspomniano powyżej, jagody są bogate w niezbędne dla naszego zdrowia kwasy tłuszczowe. Na przykład Omega 3, Omega 6, a nawet Omega 9 (kwas oleinowy) obniżają poziom LDL lub złego cholesterolu i podnoszą poziom HDL lub dobrego cholesterolu, zapobiegając w ten sposób chorobom sercowo-naczyniowym.

Korzyści z jagód acai dla zdrowia serca zostały udowodnione w pilotażowym badaniu przeprowadzonym przez Jay Udani, MD, dyrektor generalny Medicus Research. Badanie objęło 10 uczestników z nadwagą, którzy otrzymywali 200 mg miazgi acai dziennie przez miesiąc. Wyniki badania zostały opublikowane w Dziennik odżywiania i wykazali, że spożywanie acai wiązało się z redukcją glukozy, insuliny i całkowitego cholesterolu.

Właściwości wzmacniające odporność

Jagody zawierają arabinogalaktan, czyli polisacharyd, który indukuje aktywność komórek, które odgrywają zasadniczą rolę w naszej odporności. Regularne spożywanie jagód pomaga organizmowi w walce z różnymi infekcjami i chorobami. Teraz masz kolejną potężną broń przeciwko przeziębieniu, grypie i wielu innym chorobom.Reklama

Poprawa trawienia

Jagody Acai są bogate w błonnik pokarmowy, który ma kluczowe znaczenie dla zdrowego trawienia. Co więcej, zdrowe trawienie jest niezbędne do utraty wagi, co oznacza, że ​​spożywając te jagody, naprawdę nie możesz stracić; to sytuacja wygrana – wygrana dla Ciebie.

Ponadto jagody mają właściwości detoksykacyjne i eliminują toksyny i inne szkodliwe substancje z organizmu, czyniąc go zdrowym i silniejszym.

Zapobieganie rakowi

Jagody Acai są również powiązane z profilaktyką raka, co zostało udokumentowane w kilku badaniach. Na przykład, Susan Percival, profesor na Wydziale Nauk o Żywności i Żywienia Człowieka Uniwersytet Florydy przeprowadziła wraz ze swoim zespołem badanie na temat związku między jagodami acai a komórkami rakowymi.

Wyniki wykazały, że jagody acai wywołały reakcję samozniszczenia w około 86% testowanych komórek białaczkowych. Wyniki tych badań zostały opublikowane w Czasopismo Chemii Rolno-Spożywczej .

Promowanie zdrowia mózgu

Ze względu na wysoki poziom przeciwutleniaczy, jagody acai są korzystne dla poprawy funkcji poznawczych. Polifenole, które nadają jagodom acai niebieskawo-fioletowy kolor, aktywują białka, które oczyszczają uszkodzone komórki, rozkładając w ten sposób i przetwarzając toksyczne chemikalia związane z upośledzeniem umysłowym związanym z wiekiem.

Reklama

Wzmacniacze energii

Ze względu na liczne korzyści zdrowotne, antyoksydanty i inne zdrowe substancje, regularne spożywanie jagód acai wiąże się również z zastrzykiem energii. Chociaż te cechy jagód acai wciąż są przedmiotem badań klinicznych, uważa się, że mogą one pomóc przy zmęczeniu i wyczerpaniu.

Niska zawartość cukru

Jagody Acai mają niską zawartość cukru, choć są całkiem smaczne i pomagają regulować poziom insuliny we krwi, dzięki czemu są korzystne dla osób cierpiących na cukrzycę. Ponadto jedzenie produktów o niskiej zawartości cukru jest zawsze dobrą rzeczą, jeśli masz skłonność do przybierania na wadze lub utraty wagi.

Bogaty w witaminy i minerały

Jak już wspomniano, jagody acai są bogate w witaminy, minerały i inne zdrowe składniki, których organizm potrzebuje, aby zachować zdrowie. Oto, co oferują te urocze małe jagody:

• 100-gramowa porcja świeżych jagód acai ma mniej niż 240 kalorii
• Kwasy tłuszczowe (Omega 3, Omega 6 i Omega 9)
• Wapń
• Błonnik – porcja 50g zawiera 26g błonnika, co stanowi prawie 100% zalecanej dziennej wartości
• Witamina A
• Witamina C
• Aneuryna
• Witamina E
• Selen
• Cynk
• Potas, mangan, miedź, żelazo i magnez.

Wniosek

Jagody acai były stosunkowo mało znane dekadę temu, ale ich popularność rośnie. Jagody są uważane za superfood i zdecydowanie zasłużyły na ten status dzięki obfitości witamin i minerałów, które poprawiają ogólny stan zdrowia, a nawet skórę.

Na co czekasz? Chrup jagody acai lub po prostu zrób teraz pyszne smoothie.Reklama

Wyróżnione zdjęcie kredytowe: Shutterstock za pośrednictwem shutterstock.com