Niedawno opublikowane austriackie badanie sprawiło, że ludzie w Internecie brzęczą o możliwym związku między osobami pijącymi czarną kawę a psychopatią. Poczta Huffington ogłosił, że ludzie, którzy zamawiają czarną kawę, są bardziej skłonni do bycia psychopatami, i żartował, że czytelnicy powinni po raz drugi spojrzeć na każdego, kto pije czarną kawę.

Inne internetowe serwisy informacyjne poszły w ślad za tym interesującym linkiem. Ale bliższe spojrzenie na samo badanie pokazuje, że chociaż może istnieć wątły związek między czarną kawą a psychopatią, nie oznacza to, że powinieneś zacząć dolewać do kawy mleko i cukier, jeśli nie chcesz odwiedzać szpitala psychiatrycznego.

Badanie tak naprawdę nie dotyczy kawy

Badania , opublikowany na Uniwersytecie w Innsbrucku, w ogóle nie skupia się na kawie. Nacisk kładziony jest na substancje o smaku gorzkim, ponieważ tytuł brzmi Indywidualne różnice w preferencjach gorzkiego smaku są związane z antyspołecznymi cechami osobowości.Reklama

W badaniu tym przeanalizowano, czy różne gusta mogą służyć jako wskaźnik antyspołecznych cech osobowości, i potwierdzono hipotezę, że preferencje gorzkiego smaku są pozytywnie powiązane z wrogimi cechami osobowości, z najsilniejszym związkiem z codziennym sadyzmem i psychopatią.

Tak więc, jeśli badanie jest prawidłowe, ludzie, którzy wolą ogólnie gorzkie potrawy (w przeciwieństwie do właśnie czarna kawa) to ci, którzy są bardziej narażeni na psychopatię. Niektóre z tych innych gorzkich pokarmów zdefiniowanych w badaniu to sok grejpfrutowy, herbata i twarożek. Tak więc osoby pijące kawę mogą czuć się lepiej, ponieważ nie są osamotnione w swoich potencjalnych złych nawykach.

Istnieją problemy z definiowaniem żywności według ich kategorii smakowej

Ale nawet związek między tymi, którzy lubią gorzkie potrawy a psychopatią, jest wątły. Pierwszym problemem jest określenie, jakie pokarmy są gorzkie.Reklama

Badanie to polegało na tym, że 953 osoby samodzielnie odpowiedziały na serię pytań, metodą podobną do tej zastosowanej w ostatnim e płyny nauka. Najpierw pytano osoby o konkretną żywność, która im się podobała. Następnie zapytano ich, jak bardzo lubią potrawy słodkie, kwaśne, gorzkie i słone. Na koniec wykonali test osobowości, który między innymi szukał odpowiedzi makiawelicznych lub psychopatycznych.

Pierwszym problemem było to, że żywność, którą austriaccy badacze uznali za gorzką, nie była tym, co respondenci uważali za gorzkie. Oprócz żywności wymienionej powyżej naukowcy określili siedem innych produktów spożywczych – kawę, chleb żytni, piwo, rzodkiewki, tonik, seler i piwo imbirowe – jako gorzkie.

Ale, jak przyznaje badanie, z 10 gorzkich pozycji tylko połowa była postrzegana jako w przeważającej mierze gorzkie. Chociaż kawa była jedną z tych pięciu postrzeganych jako gorzka, fakt, że istniała taka rozbieżność w tym, co stanowiło gorzki pokarm, jest istotną słabością tego badania. Jak możesz zdefiniować związek między goryczą a psychopatią, jeśli nie możesz właściwie zdefiniować, czym jest gorycz?Reklama

Badanie zostało w dużej mierze zgłoszone przez samego siebie

To była chyba największa wada tego badania. Jako Washington Post Zauważa, że ​​badania, które prowadzą swoich uczestników poprzez samoocenę, są notorycznie zawodne. Dotyczy to zwłaszcza badań psychologicznych, ponieważ ludzie bardzo źle oceniają własne możliwości i osobowość. Zastanów się, jak nikt nie myśli o sobie jako palancie, niezależnie od tego, jak mógłby wyglądać dla innych.

Respondenci otrzymywali tylko od 60 centów do dolara za wypełnienie ankiety, a następnie musieli odpowiedzieć na zestaw ponad 50 pytań. Jest całkowicie prawdopodobne, że respondenci mogli po prostu skoncentrować się na jak najszybszym udzieleniu odpowiedzi na pytania bez poważnego rozważenia swoich odpowiedzi.

Chociaż badanie takie jak to może doprowadzić do wniosku szybciej niż trwające lata lub dekady badanie analizujące związek między substancjami o gorzkim smaku a psychopatią, jest zbyt wiele wad w sposobie przeprowadzenia tego badania, aby wyciągnąć z niego ostateczne wnioski.Reklama

Nie ma się o co martwić dla umiarkowanych pijących kawę

Chociaż związek między czarną kawą a psychopatią byłby interesujący, w tym badaniu po prostu nie ma wystarczająco dużo, aby śmiało stwierdzić, że taki związek istnieje. Badanie nie koncentrowało się na czarnej kawie na początku, były spory dotyczące tego, co właściwie stanowiło gorzkie jedzenie, a próba ankietowa była bardzo niewiarygodna.

Tak więc picie kawy nie jest oznaką złego stanu zdrowia psychicznego. I chociaż społeczeństwo martwi się światem, w którym wydaje się, że jesteśmy coraz bardziej zależni od kofeiny, istnieją wiarygodne badania, które wskazują na pozytywna relacja między kawą a zdrowiem układu krążenia.

Podczas gdy nadmierne spożycie kofeiny – jak w przypadku więcej niż dwóch filiżanek kawy dziennie – może powodować problemy zdrowotne, oznacza to po prostu, że pijący kawę muszą zachować umiar, aby zachować te korzyści zdrowotne.Reklama

Więc zaparz sobie kolejny kubek i wypij go. Ten kubek nie jest znakiem, że zaczniesz syczeć na niczego niepodejrzewających policjantów.

Wyróżnione zdjęcie kredytowe: Porsche Brosseau na flickr.com