Cynk, jak zapewne wiesz, jest metalem. Ważne jest również, aby wprowadzić go do swojej diety. Na tej stronie porozmawiamy trochę o zaletach cynku, zanim omówimy niektóre z najlepszych produktów spożywczych, aby wprowadzić trochę cynku do diety.

Dlaczego potrzebujesz cynku w swojej diecie?

Kiedy większość ludzi myśli o wprowadzeniu cynku do swojej diety, myślą o jego pracy jako naturalnym lekarstwie na przeziębienie. Jednak cel minerału jest o wiele ważniejszy niż to. Może pomóc w następujących kwestiach:

• Wspomaga produkcję hormonów w twoim ciele
• Wzmacnia Twój układ odpornościowy
• Wspomaga trawienie
• Działa przeciwzapalnie, co może pomóc w zmniejszeniu bólu w organizmie
• Może pomóc w zapobieganiu niektórym formom raka
• Może poradzić sobie z chorobą cieplną

Ci, którzy mają niedobór cynku, nawet niewielki, są bardziej narażeni na cukrzycę lub niepłodność. Zasadniczo jest to bardzo ważny składnik odżywczy.

Ile cynku powinieneś spożywać?

Nie potrzebujesz codziennie tak dużo cynku w swoim organizmie. Dorośli mężczyźni będą potrzebować co najmniej 11 mg dziennie. Dorosłe samice około 8 miligramów. Dzieci będą potrzebować nieco mniej, ale tutaj mocno skupimy się na dorosłych.

Pragniemy jednak zauważyć, że u niemowląt połączenie cynku i witaminy K przynosi korzyści^[1]ich niewiarygodnie. Chociaż nie służą temu samemu celowi, żadnego z nich nie można znaleźć w mleku kobiecym. W rezultacie jest prawdopodobne, że dziecko będzie musiało wprowadzić je do swojej diety w inny sposób, aby promować normalny rozwój.

10 najlepszych produktów spożywczych z bogatym źródłem cynku

Rzućmy okiem na listę niektórych z najlepszych produktów spożywczych zawierających cynk, dobrze?

ostrygi

W 6 surowych ostrygach znajdziesz 32 mg cynku. To 400% RDA. Oznacza to, że ostrygi są najlepszym źródłem cynku.

Możesz gotować swoje ostrygi, jak chcesz. Lubimy jednak zachować prostotę. Proponujemy usmażyć je z kilkoma ziołami i może odrobiną sera skropioną na wierzchu. Możesz również wrzucić ostrygi do dobrego gulaszu rybnego. Chociaż ostrygi można jeść na surowo, nie jest to zalecane.Reklama

Zalecany przepis: Smażone Ostrygi

Wołowina

Jest 7 mg cynku w 3 uncjach duszonej pieczeni z karkówki.

Oprócz cynku znajdziesz również witaminę B12, bardzo potrzebną witaminę do utrzymania zdrowych komórek skóry.

Możesz gotować wołowinę na wiele różnych sposobów. Niektórzy lubią robić hamburgery (piec, nie smażyć), inni lubią robić gulasz. Preferujemy tę drugą trasę, ponieważ oznacza to, że będziesz mógł również dodać kilka warzyw do mieszanki.

Zalecany przepis: Ulubiony gulasz wołowy Joola

Krab

W jednej puszce niebieskiego mięsa kraba znajduje się 4,7 mg cynku. Znajdziesz tu również witaminę A, B, C i magnez.

Prawdopodobnie najlepszym sposobem na podgrzanie mięsa kraba jest sałatka. Nie jest specjalnie luksusowy, ale działa. Niektórzy ludzie lubią również wrzucać go do smażenia.Reklama

Poleć przepis: Sałatka krabowa

Płatki śniadaniowe

Istnieje kilka płatków śniadaniowych wzbogaconych cynkiem. Dokładna ilość cynku będzie zależeć od kupowanego zboża.

Tak naprawdę nie mamy tutaj przepisu, którym moglibyśmy się z tobą podzielić. Zboże to zboże. Aby jednak jak najlepiej z niego skorzystać, posyp płatki mlekiem (o niskiej zawartości tłuszczu!). To da ci dodatkową porcję cynku.

Homar

W 3 uncjach gotowanego homara jest 3,4 mg cynku. Oprócz tego otrzymasz hojną porcję dziennej ilości witaminy B12, 32% zapotrzebowania na białko w rodzinie i 8% całego potrzebnego wapnia.

Homary można przygotować na kilka różnych sposobów. Niektórzy ludzie uwielbiają włączać je do sałatek. Inni lubią robić kanapki. Możesz nawet zjeść homara prosto z muszli. Dlatego nasza polecana lista obejmuje kilka różnych przepisów.

Polecane przepisy: 28 różnych przepisów na homara

Kotlet schabowy

Reklama

Znajdziesz 2,9 mg cynku w 3 uncjach gotowanego kotleta wieprzowego. Kotlety wieprzowe mają niską zawartość tłuszczu, ale wysoką zawartość białka. Zawierają cholinę, która może być trudna do zdobycia gdzie indziej. Jest to składnik odżywczy, o którym wiadomo, że ma pozytywny wpływ na pamięć długotrwałą.

Jeśli chcesz jak najlepiej wykorzystać swoje kotlety wieprzowe, sugerujemy ich upieczenie lub grillowanie. Chociaż możesz je usmażyć, prawdopodobnie smażenie cofnie niektóre zdrowsze korzyści.

Polecany przepis: Marynowane Kotlety Wieprzowe Zapiekane

Nerkowce

W 1 uncji suchych prażonych orzeszków ziemnych znajduje się 1,6 mg cynku. Przekonasz się również, że te orzechy są bogate w kwas foliowy, witaminę K i dostarczają znaczną ilość żelaza.

Większość ludzi je orzechy nerkowca „na surowo”. Nie jedz ich solonych. Możesz jednak dodać je również do sałatki lub stir fry. Oba są fantastyczne, jeśli chcesz zapewnić zdrową mieszankę składników odżywczych w swojej diecie.

Zalecany przepis: Tajska sałatka z jarmużem imbirowym z dressingiem z orzechów nerkowca

Ciecierzyca

W jednym ½ znajduje się 1,3 mg cynku; szklanka gotowanej ciecierzycy. Jest też białko, błonnik i całe mnóstwo zdrowych tłuszczów.Reklama

Jedną z największych zalet ciecierzycy jest to, że można jej używać na wiele różnych sposobów. Na przykład; jeśli jesteś wegetarianinem, będziesz mógł włączyć je do każdego dania, które wymaga mięsa. Są świetnym substytutem. Jednak uwielbiamy je jeść jako dip z hummusem. Będziesz wtedy mógł zanurzyć w nich surowe warzywa, aby uzyskać wspaniały zastrzyk witamin i minerałów!

Zalecany przepis: Łatwy Hummus Groszek

kurczak

W 3 uncjach ciemnego mięsa znajduje się 2,4 mg cynku. Znajdziesz tu również zdrową dawkę białka i witaminy B6.

Prawdopodobnie znasz już kilka przepisów, które możesz wykorzystać na kurczaka. Możliwości są nieograniczone. Możesz to upiec. Możesz to usmażyć. Możesz zrobić z tego sałatkę. Możesz to upiec. Uwielbiamy opcję sałatkową, ponieważ po raz kolejny oznacza to, że będziesz mógł wprowadzić do swojej diety więcej składników odżywczych.

Zalecany przepis: Sałatka Z Kurczaka

migdały

1 uncja suchych prażonych migdałów zawiera 0,9 mg cynku. Nie jest to najwyższa ilość, ale inne minerały, które możesz zdobyć, z nawiązką to zrekompensują. Znajdziesz również magnez, kwasy omega-3 i witaminę E. Na domiar złego jest też trochę białka.

Jedyny prawdziwy sposób, w jaki możesz zjeść te migdały, to prosto z opakowania. Stanowią wspaniałą przekąskę. Możesz również posypać nimi sałatkę, jeśli masz na to ochotę.Reklama

Odniesienie