Świat herbaty jest ogromny i obejmuje ponad 3000 różnych odmian, z których każda ma inne cechy. Ale z tych wyborów chcę skupić się na tym, który przyciągnął wiele uwagi: kombucha.

Kombucha to stary, lekko słodki, lekko kwaśny napój po raz pierwszy użyty w Azji Wschodniej około 2000 lat temu, a obecnie spożywany na całym świecie. Składa się z czarnej lub zielonej herbaty jako bazy i fermentuje z rodzajem grzyba herbacianego (bakterie i drożdże).

Jest to napój bezalkoholowy, który zawiera witaminy, kwasy i wiele innych składników odżywczych związanych z korzyściami zdrowotnymi, takimi jak zdrowie układu krążenia.^[1]

Kombucha szturmem podbiła świat napojów w ostatnich latach ze względu na twierdzenia o korzyściach zdrowotnych, takich jak czynność wątroby, choroby serca, odporność i trawienie.

W rezultacie rynek kombucha oferuje sporo marek kombucha dla zdrowia jelit, ale to pozostawia konsumentom jedno wielkie pytanie: który z nich jest najlepszy? LUB innymi słowy, który z nich jest dla Ciebie odpowiedni?

Zebrałem kilka ważnych informacji na temat kombuchy, jej korzyści zdrowotnych i odpowiedziałem na niektóre z najczęstszych pytań zadawanych przez czytelników, aby pomóc Ci w dążeniu do najlepszej marki kombucha, która poprawi zdrowie jelit. Mamy nadzieję, że jedna z nich to najlepsza marka kombucha dla Ciebie.

Ale najpierw zrozum, dlaczego kombucha jest dla ciebie dobra.

Spis treści

1. Dlaczego Kombucha jest dla Ciebie dobra?
2. 10 najlepszych marek Kombucha
3. Często zadawane pytania
4. Końcowe przemyślenia
5. Więcej napojów dla zdrowszego jelita

Dlaczego Kombucha jest dla Ciebie dobra?

Poniżej znajdują się niektóre ze znanych zalet kombuchy.

1. Potencjalne źródło probiotyków

Istnieje szczególny sposób wytwarzania herbaty, a najlepsze marki kombucha stosują ten sam proces z odrobiną niespodzianki. Widzisz, kombucha to czarna lub zielona herbata zawierająca drożdże i określone szczepy bakterii. Następnie fermentuje przez około tydzień lub dłużej.^[dwa]

Pod koniec będziesz mieć plamę żywych symbiotycznych kolonii bakterii, znanych również jako SCOBY. Ta kombucha SCOBY może dalej fermentować inne kombuchy.

Proces ten pozwala na gromadzenie się probiotyków kombucha podczas fermentacji, a następnie siada w żołądku po wypiciu. Chociaż zwykle uważamy, że bakterie są złe, większość bakterii na świecie jest dla nas dobra.

Na przykład bakterie zawarte w kombuchy dostaną się do twoich jelit, co pomoże w trawieniu, stanach zapalnych, a w niektórych przypadkach w utracie wagi.^[3]

2. Zawiera przeciwutleniacze

Przeciwutleniacze to substancje, które zwalczają rodniki i reaktywne cząsteczki, które uszkadzają komórki, jeśli są pozostawione bez opieki. W różnych świeżych produktach znajdziesz wiele przeciwutleniaczy, ale znajdziesz je również w kombuchy.

Działanie tych przeciwutleniaczy jest widoczne w każdym przepisie na kombucha, który zawiera zieloną herbatę. Chociaż do tej pory badania w tej dziedzinie prowadzono tylko na szczurach.^[4]Niezależnie od tego, jest obiecujące, jeśli te efekty dotyczą ludzi.

3. Zmniejsza ryzyko chorób serca

Przeprowadzono również badania dotyczące korzyści z kombuchy w sercu. Chociaż badania te dotyczyły tylko szczurów, badania wykazały pewną obietnicę.Reklama

Jedno z badań wykazało wzrost złego cholesterolu LDL i dobrego cholesterolu HDL w ciągu 30 dni. Te pomiary cholesterolu są markerami chorób serca.^[5]

10 najlepszych marek Kombucha

Podaliśmy podstawowe rzeczy, które powinieneś wiedzieć o kombucha. Jednak nadal możesz mieć trudności z wyborem produktów do zakupu. Stworzyliśmy więc listę najlepszych marek kombucha, które pomogą Ci wybrać.

1. Health-Ade Kombucha

Firma twierdzi, że jej marka kombucha to najwyższej jakości i najlepiej smakująca kombucha, jaką można kupić na rynku. Jako kobieta kombucha muszę się z tym zgodzić.

Firma wysyła zimną herbatę kombucha, aby zachować probiotyki. Ma zdrowe kwasy dla Twojego brzucha. Jest również organiczny, bez GMO, surowy, bezglutenowy, wegański i koszerny.

Wadą jest to, że firma nie oferuje polityki zwrotu pieniędzy. Chociaż ma niską zawartość przetworzonego cukru (jedynym cukrem, który mają, jest organiczny cukier trzcinowy), zawartość cukru jest wyższa niż w przypadku innych marek kombucha. Mimo że jest zdrowszy, pokrywa 24% dziennej dawki cukru, co może powodować gwałtowny wzrost poziomu cukru u niektórych osób.

Kup Health-Ade Kombucha tutaj!

2. Zaparz Dr Kombucha

Brew Dr. Kombucha jest dobrze znany ze swojej herbaty kombucha parzonej z organicznych całych liści herbaty, owoców, korzeni i suszonych ziół. Proces ten pozwolił firmie dostarczać klientom również różne smaki kombuchy.

Mają cztery smaki kombuchy, każdy bez soków lub dodatkowych smaków dodawanych podczas fermentacji. Jest również dostępny w puszkach, a jednocześnie jest dobrze wyceniony za puszkę.

Chociaż ta kombucha jest tańsza, pamiętaj, że jest mniej węglowodanów i innych składników, dzięki którym jest słodsza w porównaniu do innych marek.

Kup Brew Dr. Kombucha tutaj!

3. GTs Enlightened Organic Raw Kombucha

GTs to kolejna wysokiej klasy marka kombucha, na którą należy zwrócić uwagę. Ich celem jest dostarczenie kombuchy, która pomaga ożywić umysł, ciało i duszę.

Firma warzy kombuchę od 1995 roku, więc za naparem kryje się wieloletnie doświadczenie, aby zapewnić najwyższą jakość. Występują również w trzech smakach.Reklama

To powiedziawszy, możesz mieć trudności z obsługą tej kombuchy. Niektórzy klienci nie widzieli żadnej poprawy zdrowia jelit i nie cieszyli się smakiem. Inni klienci również zwracali uwagę na ilość cukru w ​​swoich naparach.

Kup GTs Enlightened Organic Raw Kombucha tutaj!

4. Humm Kombucha

Kolejnym dobrym wyborem wysokiej jakości marki kombucha jest Humm Kombucha. Wykonana z Bend, OR, ta marka kombucha pasuje do ogólnego brandingu tej firmy.

To zabawne i radosne i pasuje do tego wizerunku dzięki unikalnemu stylowi artystycznemu na butelce. Jeden z klientów zauważył również, że smakuje podobnie do piwa imbirowego.

Jedyną wadą jest jej popularność, może być trudno znaleźć tę konkretną markę kombuchy.

Kup Humm Kombucha tutaj!

5. B-herbata Raw Organic Kombucha

Kombucha, która jest bardziej na środku drogi pod względem cen, B-tea stworzyła markę kombuchy, która wytrzymuje, odkąd zaczęli ją warzyć 20 lat temu. Sprowadzają to do nauki, w której chłodzenie nie jest konieczne.

Niektóre z ważnych punktów sprzedaży to użycie całkowicie naturalnych składników, użycie zielonej herbaty i dostępność sześciu różnych smaków, które wykorzystują różne probiotyki. Jest też fakt, że tej kombuchy w ogóle nie trzeba przechowywać w lodówce.

Jedną z wad tego naparu jest to, że użycie plastikowych butelek może osłabić smak. Jest też fakt, że skoro firma oferuje wiele smaków, może stawiać na ilość nad jakość.

Kup B-tea Raw Organic Kombucha tutaj!

6. Środek zaradczy Raw Organic Kombucha

Remedy, firma kombucha pochodząca z Australii, koncentruje się na starej szkole warzenia piwa w swojej kombuchy, jak zrobić ten proces. Firma opiera się na robieniu tego organicznie i produkcji w małych partiach.

Niektóre z wyraźnych zalet tego naparu to bogaty smak, wegański i bezcukrowy, mimo że smakuje jak lemoniada malinowa.Reklama

Ta kombucha jest świetna, jednak jedynym rażącym problemem jest to, że w tej chwili ta firma warzy tylko jeden smak. Co więcej, ponieważ ich polityka obejmuje małe partie, zdobycie ich może być w niektórych okolicznościach trudne.

Kup Remedy Raw Organic Kombucha tutaj!

7. Neuro PROBUCHA

Marka Neuro Probucha Kombucha to lekko gazowana kombucha o stabilnej półce. W tym konkretnym naparze chodzi o zrównoważenie korzyści płynących z jego picia, a także wszystkich składników i smaku, które są używane w procesie.

Ich największe zalety wynikają ze składników, z których korzysta firma. Rzeczy takie jak ocet jabłkowy, kurkumina, imbir i cytryna Meyera. Wszystkie wspaniałe składniki, które poprawią Twoje zdrowie jelit.

Biorąc to pod uwagę, jedną rzeczą, którą firma zmieniła w swoim naparze, jest wycofanie cukru. Jeśli jesteś osobą przyzwyczajoną do słodszych napojów, ten może być dużą zmianą w twoim smaku.

Kup Neuro PROBUCHA tutaj!

8. KÖE Organiczna Kombucha

KÖE to kolejna kombucha w puszce wypełnionej smakiem. W sumie jest pięć smaków, z których każdy jest wypełniony probiotykami, aby zadowolić Twoje jelita.

Ich napoje są w puszce i nie wymagają przechowywania w lodówce. Są również wolne od GMO, są wegańskie, ekologiczne, nie zawierają alkoholu i zawierają tylko 35 kalorii.

Kup KÖE Organic Kombucha tutaj!

9. Cudowny napój prebiotyczny Kombucha

Jedyna kombucha na rynku, która jest obecnie certyfikowana jako organiczna, bezalkoholowa i roślinna. Firma jest również dumna z tego, że wytwarza prebiotyk kombucha, który różni się od wielu probiotyków, co czyni go jedną z najbardziej unikalnych marek kombucha. Krótko mówiąc, prebiotyki to organizmy wytwarzające probiotyki.

Istnieją trzy różne smaki, które nie zawierają alkoholu i zawierają tylko 10 gramów cukru na puszkę. Firma jest również certyfikowana przez USDA jako produkty organiczne i wolna od BPA.

Wadą tej kombuchy jest to, że różni się od innych naparów. Musisz przechowywać ten napar w lodówce i nie możesz go też wstrząsnąć. Ponadto fakt, że kombucha jest wypełniona prebiotykami, a nie probiotykami, może zakłócić żołądek, a nie przynieść korzyści.Reklama

Kup Wonder Drink Prebiotic Kombucha tutaj!

10. Lepsza Kombucha Booch

Ostatnią reklamą zdrowia kombucha na tej liście jest Better Booch, która jest produkowana przez jedną z najlepszych marek kombucha. Firma stara się, aby kombucha była dla Ciebie w 100% zdrowa. Biorąc pod uwagę, że jest koszerny, wegański, bezglutenowy, wolny od GMO, ekologiczny i surowy, trudno się z nimi spierać.

Firma ma do wyboru pięć smaków. Proces warzenia wiąże się również z wykorzystaniem wielu smaków przy zachowaniu niskiej zawartości cukru. W przeciwieństwie do innych marek wysyłają nawet swój produkt na zimno.

To powiedziawszy, transport produktów może również stanowić potencjalny problem. Jeden klient zauważył, że puszki uległy spaleniu, podczas gdy inni również zauważyli brak smaku.

Kup Better Booch Kombucha tutaj!

Często zadawane pytania

Oto niektóre z najczęściej zadawanych pytań dotyczących kombuchy, na które odpowiedzieliśmy za Ciebie.

1. Jak przechowywać Kombucha w domu?

Istnieją trzy sposoby przechowywania kombuchy:

• Możesz go wypić od razu, a resztę włożyć do lodówki. Pamiętaj, że zrobienie tego usunie część musu, chociaż smak pozostanie.
• Zakryj kombuchę i umieść ją w ciepłym i ciemnym miejscu i pozostaw na 2-3 dni.
• Możesz też zamienić swoją kombuchę w napój gazowany.^[6]

2. Czy mogę pić to, co unosi się w butelce?

Krótko mówiąc, tak. Kombucha to żywa herbata, ponieważ w procesie wykorzystywane są bakterie. Rzeczy unoszące się na górze to tak naprawdę wspomniana wcześniej kombucha SCOBY i to dobry znak, że tam są. To charakterystyczny znak, że napar jest zdrowy.

3. Czy Kombucha mnie upija?

Kombucha z alkoholem należy się spodziewać, gdy ją robisz. Ponadto wiele komercyjnych list składników kombuchy zawiera alkohol. To powiedziawszy, chociaż jest to możliwe, będziesz musiał pić dużo kombuchy i mieć niską tolerancję na alkohol.

Ujmując to z innej perspektywy, osiem puszek komercyjnej kombuchy to ekwiwalent alkoholu jednej butelki piwa.^[7]

Końcowe przemyślenia

Jeśli szukasz zdrowszego żołądka i układu pokarmowego, kombucha jest szybkim i łatwym rozwiązaniem. Biorąc to pod uwagę, istnieje wiele marek kombucha, które możesz wypróbować i zobaczyć, co jest dla Ciebie najlepsze.

Więcej napojów dla zdrowszego jelita

• 8 zdrowych napojów energetycznych, które mogą dać Ci zastrzyk bez kofeiny
• 15 smacznych napojów probiotycznych, które warto wypróbować dla lepszego zdrowia trawiennego
• 10 najlepszych naturalnych probiotyków dla zdrowych jelit i silnej odporności

Wyróżnione zdjęcie kredytowe: Tina Witherspoon przez unsplash.com

Odniesienie