25 pomysłów na pyszne i zdrowe lunche, które możesz zabrać do pracy
Przygotowywanie i przynoszenie posiłków do pracy może być niezręczne, gdy jesteś przyzwyczajony do wybiegania i chwytania posiłku w przerwie. Ten nawyk może naprawdę nadszarpnąć Twój portfel i zdrowie, gdy wybór ogranicza się do tanich fast foodów lub świeżych, ale drogich posiłków przygotowanych specjalnie dla Ciebie.
Spróbuj trochę zrównoważyć wagę i przygotować kilka posiłków na lunch każdego tygodnia.
Jeśli nie wiesz, co zrobić, oto 25 pomysłów na zdrowe lunche, które możesz przynieść do pracy bez rozbijania banku lub wysysania zbyt dużo czasu z rutyny.
1. Hummus ze słodkich ziemniaków
Hummus to pożywny dip lub pasta do smarowania, który pasuje do wszystkiego! Sporządzanie własnego daje ci dokładne informacje na temat tego, co znajduje się w twoim posiłku.
Zapakuj małe danie z domowym dipem, świeżą marchewką, selerem i winogronami, z frytkami pełnoziarnistymi, pitami lub krojonym chlebem na lunch box w stylu kawiarni.
2. Kurczak, Ryż i Warzywa
Brzmi to zbyt prosto, ale po co płacić za miskę ryżu, skoro można ją przyrządzić prosto z domu? Po prostu ugotuj ryż i ugotuj ulubione warzywa z wyprzedzeniem.
Na wierzch dodaj kurczaka, stek lub grillowane tofu. Posyp pietruszką, kminkiem lub curry według podniebienia.
3. Wolnogotujący gulasz z curry i dyni piżmowej
Curry to głęboka przyprawa o wielu korzyściach zdrowotnych. Dzięki temu gulaszowi odetchniesz trochę swoim układem trawiennym od ciężkich mięs i posiłków.
To świetna opcja, jeśli próbujesz się oczyścić lub zresetować przed nadejściem jesieni. Ten przepis ułatwia przygotowanie, a crockpot zajmie się resztą!
4. Pikantne kanapki z tuńczykiem
Do przygotowania tej szybkiej mieszanki w mniej niż 15 minut potrzeba tylko kilku składników.
Tuńczyk jest dobrym źródłem białka i niezbędnych kwasów tłuszczowych. Ten przepis podnosi poprzeczkę dzięki fasoli białkowej i odrobinie ciepła.
Pozostaje tylko wybrać swój ulubiony chleb lub hoagie (zalecane produkty pełnoziarniste). Udekoruj świeżym pomidorem, awokado, a nawet bekonem, aby posypać tę codzienną kanapkę.
5. Stek Fajita Sałatka
Fajitas są przyjemne w jedzeniu i proste w gotowaniu. Używanie świeżych produktów do posiłku wykorzystuje potężne efekty, jakie mają świeżo dojrzałe.
Cebula jest silnym środkiem detoksykującym, a papryka nawilża i dostarcza witamin unikalnych dla ich kolorów. Stek jest doskonałym źródłem białka, ale jeśli możesz, staraj się karmić trawą!Reklama
To samo danie można przygotować z alternatywnymi białkami, a nawet z łososiem lub krewetkami, jeśli masz ochotę na owoce morza.
6. Zapiekanka z indyka i puree ziemniaczanego
Ta nietradycyjna zapiekanka jest idealna, gdy pogoda zaczyna się ochładzać.
Ziemniaki mają złą reputację węglowodanów, jednak jeśli naprawdę łapiesz ogon w ciągu tygodnia, dodatkowe węglowodany wesprą twoje wysiłki, a nie je zabiją.
Dla urozmaicenia dodaj sezonowe warzywa przed pieczeniem. Następnie możesz cieszyć się resztkami lub podzielić się nimi ze współpracownikami!
7. Wrapy z Sałatą Tofu
Ten prosty lunch prawie nie wymaga gotowania i dostarcza organizmowi lekkich składników odżywczych, abyś mógł biegać przez resztę dnia.
Możesz również zamienić tofu na grillowanego kurczaka lub dodać lekko pokrojone w kostkę i grillowane warzywa, aby wymieszać resztki na następny dzień.
8. Gofry na Święto Dziękczynienia
To danie z pewnością zaspokoi kilka nadchodzących zachcianek, ponieważ witamy jesień i święta.
Indyk w naturalny sposób zwiększa szczęśliwą chemię organizmu – serotoninę, a żurawina to silnie oczyszczający owoc pełen witaminy C. Polecam zrobienie własnej mieszanki gofrów z bezglutenową mąką, taką jak mąka kokosowa lub migdałowa. W sumie może to być jeden z najlepszych pomysłów na przepisy w historii.
9. Wrap z kurczaka na południowym zachodzie
Chusty to idealna propozycja na pracowity dzień. Są łatwe do wykonania, przechowywania i jedzenia w podróży, zapewniając jednocześnie wystarczającą ilość paliwa, aby sprostać harmonogramowi.
Aby uzyskać naprawdę świeży smak, udałabym się na targ, żeby kupić twoją kukurydzę i paprykę. Ale w razie potrzeby mrożone warzywa działają dobrze!
Możesz złapać gotowanego kurczaka z rożna, aby jeszcze bardziej sobie to ułatwić! Weganie mogą cieszyć się tym samym daniem z kremowym dressingiem czosnkowo-migdałowym i alternatywnym serem.
10. Cytrynowy kurczak i szparagi do smażenia
Z zaledwie kilku składników to danie jest dość szybkie do przygotowania. Sok z cytryny pomaga zachować żywność i dłużej zachować jej świeżość.
Możesz zmienić swój ryż na kuskus, komosę ryżową lub makaron.Reklama
11. Kanapki z jabłkami, masłem migdałowym i granola
Jeśli kiedykolwiek będziesz miał ochotę na słodycze w porze lunchu, te kanapki mogą być Twoim nowym najlepszym przyjacielem.
Jabłka dodają energii i zawierają właściwości oczyszczające, które przyspieszają metabolizm, a masło migdałowe jest bogatym źródłem zdrowych tłuszczów. Połączenie ich z pełnoziarnistą granolą zapewnia zbilansowany i niedrogi posiłek na lunch.
12. Kanapka warzywno-humusowa
Spready Hummusa wywołały wiele szumu i nie bez powodu! To pyszny sposób na dostarczenie białka i błonnika, a także minerałów wspierających układ nerwowy.
Jeśli nie jesteś fanem kiełków, spróbuj użyć świeżej papryki lub pokrojonych w plasterki ogórków, aby uzyskać orzeźwiający napój.
13. Sałatka Taco w słoiku
Przygotowany z mielonego indyka, a nie wołowiny, ten przepis jest znacznie lżejszy dla żołądka i łatwy do spakowania poprzedniego wieczoru.
Możesz również dodać świeżą salsę z mango i pietruszką, mały jarmuż zamiast sałaty rzymskiej, aby uzyskać zastrzyk pożywienia, oraz alternatywny ser, który jest przyjazny dla alergenów.
14. Kanapka z sałatką z kurczaka z morelami i migdałami
Sałatka z kurczakiem to łatwy wybór, gdy masz mało czasu lub chcesz przygotować się na cały tydzień.
Morele stanowią poważny cios, jeśli chodzi o zdrowie układu pokarmowego i krążenia. Są szczególnie dobre dla zdrowia reprodukcyjnego kobiet.
Migdały pomagają spalać nadmiar tłuszczów i odbudowują masę mięśniową, dzięki czemu są również idealną mieszanką składników odżywczych.
W przypadku opcji wegańskiej użyj grillowanego tofu zamiast kurczaka.
15. Krewetki i kasza
Krewetki są lekkim źródłem białka i są łatwe do przygotowania do tego pomysłu na powolne gotowanie.
Możesz zmienić kilka składników, aby było bezmleczne, używając alternatywy z mleka orzechowego dla masła i kremów.
Możesz również dodać obfite warzywa, takie jak marchewka i słodkie ziemniaki zamiast kaszy, aby uzyskać bogate źródło zdrowych węglowodanów, abyś był pełny i skoncentrowany.Reklama
16. Makaron sezamowo-imbirowy
Kolejne lekkie danie z wieloma możliwościami mieszania i dopasowywania składników do własnych upodobań.
Możesz użyć makaronu warzywnego, aby uzyskać dodatkową dawkę odżywczą i dodać różne nasiona, migdały, awokado.
Dodaj lekko grillowanego kurczaka, tofu lub stek na wierzch, aby uzyskać satysfakcjonujące białko i gotowe!
17. Sałatka z suszonych pomidorów i makaronu
Pomidory są doskonałym źródłem witaminy C. Połącz je z pysznym makaronem, niezależnie od tego, czy jest to makaron pełnoziarnisty, makaron z brązowym ryżem, czy nawet makaron z cukinii, a otrzymasz posiłek, który pomoże Ci zachować szczupłą sylwetkę, nie tracąc ani chwili.
18. Sałatka z jagód pszennych i cytrusów
Ten przepis na lunch można zabrać ze sobą praktycznie wszędzie. Nie wymaga dużo przygotowania i można go gotować w większych partiach, dzięki czemu można jak najlepiej wykorzystać resztki.
Wersję bezmleczną można przygotować bez sera Feta lub po zamianie na wegańską alternatywę.
19. Miso słodkich ziemniaków i brokułów
Słodkie ziemniaki są doskonałym źródłem węglowodanów, ponieważ są bogate w witaminy i minerały, które wspierają Twój układ trawienny i zdrowy metabolizm.
Brokuły dostarczają bogatych zielonych składników odżywczych i pomagają oczyścić organizm i wspierać układ odpornościowy.
Połączenie tych dwóch elementów tworzy pyszny, pozbawiony poczucia winy lunch, który sprawi, że będziesz działać najlepiej i najjaśniej!
20. Sałatka z ciecierzycy, pomidorków koktajlowych i fety
Ciecierzyca zawiera aminokwasy budujące mięśnie, białko i zdrowe tłuszcze, które również wspierają cele związane z wagą i sprawność umysłową.
Aby to danie było całkowicie wegańskie lub wegetariańskie, po prostu zmiksuj fetę i wybierz wegański ser, aby uzyskać kremowy efekt.
21. Jednogarnkowy makaron z pesto i groszkiem
Reklama
Jeśli masz tylko jeden garnek, to wystarczy, aby ugotować to danie w mniej niż 30 minut.
Pesto można kupić w sklepie lub spróbować swoich sił w domowej roboty. Przygotowanie własnego pesto ze świeżo zebranych liści bazylii to wspaniały sposób na połączenie się z jedzeniem.
Nadal czujesz, że potrzebuje czegoś więcej? Dodaj pomidorki koktajlowe, oliwki i kurczaka, aby uzyskać jeszcze bardziej sycący posiłek.
W przypadku opcji bezglutenowych możesz wypróbować ten sam przepis z makaronem z brązowego ryżu lub makaronem warzywnym.
22. Sałatka z makaronem z kremowym dressingiem z awokado
Połącz swoją tradycyjną sałatkę z makaronem z domową pastą z awokado!
Zdecydowanie możesz rozciągnąć to jako dodatek na kilka lunchów, łącząc każdy z innym białkiem, takim jak kurczak czosnkowo-cytrynowy lub zwieńczony pieczonym łososiem!
23. Batony owsiane, masło orzechowe i granola bez pieczenia
Jeśli wiesz, że Twój dzień będzie trwał bez przerwy, te proste batoniki muesli mogą być Twoją zbawczą łaską! Wystarczy wymieszać 4 składniki i schłodzić batony do twardości.
Pyszne, zdrowe i łatwe na każdy dzień tygodnia. Dzieci też je uwielbiają!
24. Tost ogórkowo-loxowy
Oto kolejna szybka poprawka wykonana tylko z pięciu składników! Ten przepis zawiera około 12 gramów białka, a także korzyści zdrowotne zawarte w jogurcie, takie jak naturalne probiotyki.
Jeśli wybierzesz chleb pełnoziarnisty, cały posiłek będzie miał bardzo niską zawartość tłuszczu i doda Ci energii na drugą połowę dnia.
Jeśli chcesz przynieść tylko jeden lub dwa plasterki, dobrze pasuje do boku świeżych jagód, pokrojonych jabłek lub chipsów bananowych.
25. Idealna jagoda-pomarańcza
Parfaity nie muszą być tylko śniadaniem lub deserem, mogą stanowić sycący lunch. Ten jest zrobiony ze świeżych i energetyzujących owoców.
Możesz dodać migdały, muesli i jeszcze więcej owoców na większą porcję.
Dzięki tym 25 zdrowym przepisom na lunch możesz urozmaicić sobie przerwę na lunch bez rozbijania banku. Od teraz możesz w pełni wykorzystać przerwę na lunch dzięki świeżym i zdrowym lunchom!Reklama
Wyróżnione zdjęcie kredytowe: Unsplash przez unsplash.com
