11 najlepszych kawowych miast na świecie, które każdy miłośnik kawy powinien odwiedzić
Kiedy kochasz kawę, ty miłość Kawa. Masz wyraźne opinie na temat tego, gdzie w Twojej okolicy jest najlepsza kawa. Kiedy podróżujesz, musisz wiedzieć, gdzie kupić wysokiej jakości napar. Ale gdyby całe miasto miało dużą szansę na dostarczenie pysznego kubka Joe… cóż, mogłoby to być twoje osobiste niebo.
Miłośnicy kawy, wybór miejsca docelowego na następne wakacje właśnie się zawęził. Oto 11 najlepszych miast na kawę na całym świecie:
Rzym, Włochy
źródło: hturkhan przez Flickr
Włochy słyną z miłości do wysokiej jakości jedzenia, to samo dotyczy kawy. Rzym jest pełen kawiarni, dzięki którym miasto działa. Producenci kawy bardzo poważnie traktują swój biznes, dzięki czemu rzadko spotyka się filiżankę z rozwodnionym napojem. Włosi często lubią czarną lub bardzo delikatnie słodzoną kawę, więc ci, którzy lubią pełnosmakowy napar bez dodatków, znajdą się w gronie przyjaciół.
Najlepsze miejsca: Caffè Greco, Rosati, Ciampini
Hawana, Kuba
źródło: Trip Advisor
Jeśli planujesz podróż na Kubę (jeśli nie jesteś Amerykaninem lub jesteś bardzo wytrwały), przekonasz się, że ten bardzo oczerniany kraj oferuje mnóstwo mocnych i często słodkich napojów kawowych. Espresso to popularny składnik napoju, który można dostać jako Kubańska kawa (szoty espresso parzone z cukrem) lub a ciąć (kieliszek espresso z mlekiem). Kawa kubańska ma nieco nabyty smak, ale ci, którzy ją piją, mówią, że szybko nauczysz się ją preferować!Reklama
Najlepsze miejsca: Cafe Bohemia, Cafe Escorial, La Chucheria
Reykjavik, Islandia
źródło: anjapfeiffer przez Flickr
Może się to wydawać dziwnym dodatkiem, ale w ciągu ostatnich kilku dekad Islandczycy znacznie bardziej zainteresowali się wysokiej jakości piwami. Bez dużej obecności dużych sieci kawowych konkurencja dla niezależnych kawiarni w kraju jest silna, co powoduje, że wysokiej jakości kawa robi wrażenie i przyciąga klientów. Nawet komercyjne palarnie są na małą skalę, więc nie dostaniesz dużych masowo produkowanych pieczeni, nawet jeśli sklep nie mieli własnych ziaren.
Najlepsze miejsca: Stofan Cafe, Cafe Paris, Cafe Babalu
Wiedeń, Austria
źródło: Akademia Austriacka za pośrednictwem Flickr
Jeśli chodzi o kawę, Wiedeń idzie ciężko : miasto miało swoje kawiarnie wymienione jako dziedzictwo niematerialne UNESCO w 2011 r. . Wiedeńskie kawiarnie szczycą się swoją atmosferą, poważnie traktując wyposażenie i dekorację sklepowych wnętrz. Te przestrzenie są świetną atmosferą towarzyską lub obserwacyjną. Szczególnie Wiedeńczycy lubią cappuccino i napoje espresso, a także lokalne? melanż wiedeński ( jeden shot espresso podany w dużej filiżance z dodatkiem spienionego mleka i mlecznej pianki ).
Najlepsze miejsca: Cafe Neko, Cafe Korb, Cafe WeimarReklama
Seattle, Waszyngton, USA
źródło: Crosscut Seattle
W Seattle znajdziesz kawiarnie zarówno ekskluzywne, industrialne, jak i artystyczne hipstery, a także różne odmiany. Seattlites mają dość mocne opinie na temat tego, kto robi najlepszą kawę – głównie dlatego, że musimy, skoro kawa jest na stałe kojarzona z Seattle w oczach opinii publicznej. Niektórzy z nas mogą ci powiedzieć, że nie lubimy lub nie chodzimy do Starbucksa, ale całkowicie kłamiemy. Mamy i pojedziemy tam. (Uwaga: jeśli nie jest to jeszcze oczywiste, Seattle jest moim rodzinnym miastem. Reprezentuj.)
Najlepsze miejsca: Kawa Vita, Kawa Victrola, Kawa z blaszanym parasolem
Melbourne, Australia
źródło: Dale Gillard przez Flickr
Melbourne tak bardzo kocha kawę, że jest gospodarzem corocznych targów kawowych i ma własną publikację związaną z kawą, Melbourne Coffee Review. To, co sprawia, że kawiarnie w Melbourne są wyjątkowe, to sposób, w jaki miasto jest podzielone: miasto jest podzielone na kilka wiosek, z których każda ma własną, specyficzną kulturę. Najbardziej polecane napoje w Melbourne to zazwyczaj latte lub inne napoje kawowe z mlekiem.
Najlepsze miejsca: Kolumna Soli, Stassi Cafe, Kapitanowie Przemysłu
Stambuł, Turcja
źródło: Tannaz przez Flickr
Turcja znana jest z bogatych, ciemnych ziaren kawy. Mają na to również unikalną metodę. Tureccy bariści mielą fasolę na smaczny posiłek i gotują je zarówno z cukrem, jak i bez cukru w czezwe , specjalnie zrobiony dzbanek na kawę po turecku. Nie używają przesiewaczy, więc filiżanki kawy mają chwilę, aby fusy opadły na dno przed podaniem. Jeśli masz zamiłowanie do gęstej, aromatycznej kawy i pragniesz zupełnie nowych wrażeń, Stambuł jest drogą do zrobienia.Reklama
Najlepsze miejsca: Mandabatmaz, Velvet Cafe, KronotRop
Addis Abada, Etiopia
źródło: Travel Aficionado via Flickr
Uważany za miejsce narodzin kawy i jeden z czołowych producentów ziaren kawy na świecie, nic dziwnego, że kawa jest ważną częścią kultury etiopskiej. Jeśli masz tam przyjaciół lub krewnych, albo poznajesz nowych przyjaciół, spodziewaj się zaproszenia na ceremonię kawową. Będziesz cieszyć się pieczeniem i mieleniem ziaren, a następnie zaparzaniem ich w glinianym garnku, zanim w końcu będziesz mógł cieszyć się końcowym produktem z gospodarzami.
Najlepsze miejsca: Kawa Tomoca, Kawa Mokarar (Harar), Alem Bunna
Vancouver, Kanada
źródło: Neal Jennings przez Flickr
Vancouver jest pełne małych browarników i wykwalifikowanych baristów i jest świetnym miejskim miejscem na kawę wysokiej jakości. Warzenie na zimno i Ekspres do kawy koniczyna to dwie ulubione metody parzenia. Podobno w śródmieściu znajduje się wiele doskonałych kawiarni, ale klejnoty można znaleźć również w niektórych mniej ruchliwych dzielnicach miasta. Mieszkańcy Vancouver cieszą się w szczególności napojami Americanos i espresso, ale z pewnością istnieje szeroki wybór dobrze wykonanych filiżanek.
Najlepsze miejsca: Bel Cafe, Caffe Artigiano, Palarnia kawy JJ BeanReklama
Portland, OR, USA
źródło: meligrosa przez Flickr
Weź hippisowskie części kultury kawy w Seattle, pomnóż je przez co najmniej pięćdziesiąt, a otrzymasz Portland. Nie chodzi o to, że nie ma wyrafinowania, daleko od tego. Jest po prostu większa różnorodność dziwacznych i domowych miejsc na kawę. Istnieje wiele opcji sprawiedliwego handlu i zrównoważonych, a znajdziesz wiele naprawdę zabawnych sklepów z artystycznymi lub przytulnymi wnętrzami i entuzjastycznymi recenzjami.
Najlepsze miejsca: Spella Caffe, Barista, Kawa kurierska
Tajpej, Tajwan
źródło: Carrie Kellenberger przez Flickr
Tajwańczycy są szczególnie zakochani w parzonych napojach kawowych zamiast espresso, chociaż espresso jest powszechnie dostępne w bardziej komercyjnych sieciach/sklepach. Spodziewaj się, że ziarna kawy w Tajpej i innych częściach Tajwanu będą świeżo palone i wysokiej jakości, a także preferuj wolniejsze warzenie, aby uzyskać najlepszy smak. Jednak ceny mogą być nieco wysokie (przynajmniej w przeliczeniu na dolary amerykańskie), ale eksperci od tajwańskiej kultury kawy twierdzą, że warto w niezależnych sklepach.
Najlepsze miejsca: Melange Cafe, Barbie Cafe (tak, naprawdę), Paper Plane CafeReklama
Wyróżnione zdjęcie kredytowe: Dzień dobry!/Valentina Mancini Roma przez flic.kr